Prašičje stegno brez kosti

Iz prašičjega stegna lahko ustvarite čudovite zrezke! So sanje vsakega lenega kuharja. Dobro segrejte žar ali ponev in zrezek na hitro popecite. Postrezite v sendviču ali s krompirčkom in z goro zanimivih omakic. Zrezki bodo razvili čudovito aromo, ker so bile živali skrbno vzrejene in so imele dovolj gibanja in svežega zraka, zato je meso bolj aromatično in mehkejše.