
Mesni sir
Mesni sir je narejen iz prašičjega in junčjega mesa, ki ga zmeljemo in pasteriziramo. Otroci ga ...
9,50 €

Salamo pripravimo iz mesa divjih prašičev, ki prosto tekajo po pašnikih. Mesu dodamo nekaj naravnih začimb, oblikujemo v salamo in sušimo nekaj mesecev, da razvije polni, zelo intenziven okus. Kot naša jelenova salama je tudi ta precej čvrsta in dobro posušena, vendar izredno intenzivnega okusa.